薄荷蒸排骨

材料

排骨、薄荷、生抽、老抽、鸡精、盐、白糖、油

做法

1. 排骨加入生抽、老抽、鸡精、一点盐、一点白糖、橄榄油、生粉，拌匀。

2. 放入切细的薄荷叶，再拌匀。

3. 放入冰箱冷藏室，腌制一天左右。

4. 腌好后的排骨，再加上一两匙叉烧酱，拌匀。

5. 加少许水，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜扎几个孔方便它“透气”。

6. 放入微波炉，选择微波20分钟即可。

(责任编辑：水土不服)